- Endivias
- Pimientos del piquillo cortados en tiras
- Atún en aceite
- Cebolla troceada
Se trocean las endivias en dos o cuatro partes dependiendo del tamaño.
Se reparte encima de ellas las tiras de pimientos la cebolla y el atún en trocitos.
Se prepara una vinagreta con el aceite, la vinagre y la sal y se rocían las endivias con la mezcla.
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