- Un vaso de arroz
- Dos vasos de agua
- Un diente de ajo muy picadito
- Perejil muy picadito (o en una rama si se prefiere)
- Una pastilla de caldo
- Aceite de oliva
En una olla rápida (si se hace en cazuela habrá que controlar la cantidad de agua... ), cubrir el fondo con aceite y poner al fuego a calentar.
Cuando esté caliente, poner el ajo y dejar que comience a dorarse. Antes que se dore, echar el agua y la pastilla de caldo.
Cuando el agua empiece a hervir, agregar el arroz y el perejil.
Dejar cocer hasta que el arroz esté en su punto.
No hay comentarios:
Publicar un comentario