Arroz con chirlas

- ¼ Kilo de chirlas
- 1 vaso (de los de agua) de arroz
- 1 starlux
- Perejil fresco picadito
- 1 diente de ajo, picadito
- 2 vasos de agua
- Aceite
En una cazuela, o en la olla rápida, cubrir el fondo con aceite y poner a calentar. Echar el ajo picadito. Cuando empiece a dorarse, incorporar las chirlas (a fuego fuerte) y dejar que se abran.
Echar los dos vasos de agua, el starlux y el perejil.
Cuando hierva el agua, echar el arroz.
Dejar cocer hasta que el arroz esté en su punto.